犬ターネット

以下の JSON レスポンス（文字コードはUTF-8）を返すURL に対して、

{
    "bool": true,
    "str": "abc123",
    "int": 123,
    "strJa": "日本語です"
}

PowerShell で curl.exe を使ってアクセスすると正常に表示されるけれど

PS> curl.exe -s https://mgng.mugbum.info/misc/json/run.php
{
    "bool": true,
    "str": "abc123",
    "int": 123,
    "strJa": "日本語です"
}

いったん変数に格納してから出力すると文字化けする。

PS> $response = curl.exe -s https://mgng.mugbum.info/misc/json/run.php
PS> Write-Output $response
{
    "bool": true,
    "str": "abc123",
    "int": 123,
    "strJa": "譌･譛ｬ隱槭〒縺・
}

これを回避するには以下のように [System.Console]::OutputEncoding を UTF-8 にする。

PS> [System.Console]::OutputEncoding = [System.Text.Encoding]::GetEncoding("utf-8")
PS> $response = curl.exe -s https://mgng.mugbum.info/misc/json/run.php
PS> Write-Output $response
{
    "bool": true,
    "str": "abc123",
    "int": 123,
    "strJa": "日本語です"
}