犬ターネット

ディフォルトだと /var/log/letsencrypt/ 以下のログは 1000個を越えないとローテイトされないけれど、 certbot 実行時に --max-log-backups 残すログ数 のオプションをつけると指定した数でログローテイトされる。 以下は 20個ログを残す例。

/usr/local/src/certbot-auto renew --force-renew --max-log-backups 20

ドキュメントにも書いてあった。

https://certbot.eff.org/docs/using.html#log-rotation